photo La Cascada - Réveillon de Noël

La Cascada - Réveillon de Noël

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 24/12/2024

Avec leur repas du Réveillon, la Cascada vous propose un voyage gustatif et coloré pour partager un moment convivial autour des richesses de la cuisine péruvienne. ● apéritif: Piña colada. ● entrée : ceviche royal : plat emblématique du Pérou: poisson, langouste, crevettes, coquilles Saint-Jacques et crabe, marinés au citron vert, oignons et coriandre, accompagné de maïs grillé et patate douce au miel. ● plat : La cuisse de pintade aux petites gambas, confite et glacée à la chicha de jora. OU Enchilada de Aji de gallina au foie gras (fusion franco péruvienne), roulé de poulet effilé aux épices andines, foie gras, cèpes, amandes grillées, nappé de crème au foie gras. ● dessert : trio gourmand péruvien, moelleux de chocolat à la quinoa, glace à la mangue (fait maison) et alfajor: biscuit sablé à la confiture de lait. ¼ de Vin compris / 1 coupe de champagne.

photo Marché Provençal hebdomadaire à Paradou

Marché Provençal hebdomadaire à Paradou

Marché, Repas - Dégustation

Paradou 13520

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Marché hebdomadaire tous les mardis matin de 8h à 12h. Présence de 16 commerçants locaux et producteurs du terroir. Fruits, légumes, fromages, viande de taureau et porc bio, charcuterie, poulet rôti, miel, tarte artisanale, poissons, traiteurs, huile d'olive, bières, savons bio...

photo Fêtes Votives de la Saint-Pierre 2021

Fêtes Votives de la Saint-Pierre 2021

Fête, Culte et religion, Musique, Repas - Dégustation

Fontvieille 13990

Du 30/07/2021 au 04/08/2021

Fêtes Votives de la Saint-Pierre 2021: 30 Juillet: 19h - Apéritif Concert sur la Place Fernand Arnaud 31 Juillet: 17h - Course de ligue PACA aux arènes - Pass sanitaire obligatoire 19h - Apéritif Concert sur la Place Fernand Arnaud 1 Août: 11h - Abrivado de la manade l'Amista 12h - Repas, sous les Halles. Organisé par la société de chasse. Sur réservation. Pass sanitaire NON obligatoire 17h - Concours de manades dans les arènes - Pass sanitaire obligatoire 19h - Repas Poulet basquaise sur la place de l'église. Organisé par le Comité des Fêtes avec la participation du Café du Moulin. Pass sanitaire NON obligatoire 2 Août: 17h - 21ème Tau d'Argent aux arènes - Pass sanitaire obligatoire 19h - Apéritif concert sur la place de l'église avec Ochestre Newzik 20h - Repas sous les Halles. Organisé par la Comité des Fêtes. Sur réservation. Pass sanitaire NON obligatoire 3 Août: 12h - Aïoli sous les Halles avec animation musicale. Pass sanitaire NON obligatoire 4 Août: 9h - 17h - Journée des enfants. Jeux et animations (programme à venir)

photo Les samedis gourmands à la fabrique de bière

Les samedis gourmands à la fabrique de bière

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Du 26/03/2022 au 02/04/2022

Chaque samedi, la brasserie fait venir un foodtruck pour le samedi gourmand. Venez tester des spécialités à partir de 18h, accompagnées d'une bière d'Aquae Maltae. Toutes les bières sont bios et brassées sur place. Petit plus, chaque food truck proposera en plus des recettes végétariennes ! ➜ 26 mars : Alerte nouvelles bières ! C'est un samedi très gourmand que nous vous proposons cette semaine avec la découverte de deux nouvelles bières en avant première ! Vous découvrirez : - La nouvelle Berliner Weisse clémentine à la pression - La nouvelle bière sans alcool au citron et thé au Jasmin Pour accompagner des petites douceurs, le foodtruck le Petit Tonkinois vous proposera des spécialités vietnamiennes. Et puisque c'est une soirée magique qu'on vous promet, on fait venir un... magicien ! Cyrille Desvergées vous en mettra plein les yeux avec ses tours de close-up. ➜ 2 avril : ce samedi, Lousiana Kitchen préparera du délicieux poulet frit ou même des falafels revisités à la louisianaise qui accompagneront idéalement nos délicieuses bières ! Gincko, Mistrale ou Sainte Victoire ? Vous avez le choix et plus encore !

photo La Cascada - Réveillon de Noël

La Cascada - Réveillon de Noël

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 24/12/2021

// Menu // ● Apéritif : Piña colada ************************************ Entrée ● Ceviche royal : Plat emblématique du Pérou: Langouste, poisson, crevettes, coquilles Saint-Jacques et crabe, marinés au citron vert, oignons et coriandre, accompagné de salade, maïs grillé et patate douce au miel. Ou ● Piqueos, assortiment de cinq entrée par personne Papa rellena: Nid de pomme de terre farcie au boeuf, chorizo, lardons, raisins secs Pastel de Choclo: Gâteau de maïs farci de poulet, fromage, crème fraîche et mirasol. Causa Rellena: superposition de pommes de terre, crabe, crevettes, thon, maïs, fromage, Pastel de pescado: Gâteau de poisson parfumé avec des épices péruviennes. Taquitos: Galette de maïs, bœuf, haricots rouges, sauce aji panca, emmental fondant. ************************************ Plat ● La cuisse de pintade aux gambas, confite et glacée, sauce langouste et crème fraîche Ou ● Enchilada de Aji de gallina au foie gras (fusion franco péruvienne). Roulé de poulet effilé aux épices andines, foie gras, cèpes, amandes grillées, nappé de crème au foie gras ************************************ Dessert : Trio gourmand péruvien ● moelleux[...]

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